På grund av mycket regn har jag fått göra vägval och rensa ut väldigt mycket blad från rankorna så att det torkar ut snabbare. Normalt blottar man druvklasarna först i september, nu valde jag att göra det redan nu vilket är optimalt om sommaren förblir fuktig och sval. Skulle däremot närmsta månaden bli torr och varm riskerar jag att druvorna blir "brända". Samtidigt har jag börjat avlägsna druvor på stockar som har för mycket druvklasar. Främst de svagare eller fel belägna klasarna. Det höjer kvalitén på kvarvarande klasar beträffande storlek och sockerhalt. Bäst kvalité får man om man håller skörden under 2 kg druvor per stock. I nuläget har vissa stockar druvor som vid mognad skulle väga 6-7 kg.
